菜谱大全

做法

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  1.葱洗净，蒜拍碎，姜切片

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  2.三黄鸡一只洗净

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  3.先把全身都抹上适量的盐（肚子里面也要抹）

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  4.再抹上适量的生抽（肚子里面不要忘记，也要抹上）

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  5.抹完后是这样的，稍微有点黄

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  6.把葱跟姜，蒜全部塞进肚子里

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  7.放进一个盆里

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  8.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上没有冰箱或者保鲜膜的可以直接盐腌制4小时）

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  9.姜片铺在电饭锅底部

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  10.给鸡全身再抹一遍生抽，刷一层油

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  11.准备小半碗水

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  12.然后把鸡放在姜片上面，倒入水，按下煮饭键，跳起来后再次按下煮饭键跳起来就可以开吃了

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  13.装盘

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